Preparazione

Sgocciola i filetti di sgombro. Tosta le fette di pane. Schiaccia la polpa dell’avocado con una forchetta ed aggiungi la mayonese puoi aggiungere peperoncino se vuoi dare un twist di piccante). Dopo aver lavato bene le verdure inizia a preparare gli strati. Mayonese, pomodori lattuga e filetti.

Continua così fino a finire con la terza fetta di pane.

Dividi in triangoli i sandwich e buon appetito.