I FRUTTI DI MARE

Tutta la bontà dei frutti di mare
da gustare come tu li vuoi

Le vongole L’Isola D’Oro sono un prodotto 100% italiano. Sono ricche di minerali, vitamine e proteine, prive di Ogm.
Noi usiamo solo materia prima di qualità, nel rispetto dell’ecosistema e dei fondali marini, in accordo con i grandi partner in ambito sostenibilità: Friend of the Sea e MSC.
Dopo essere state selezionate attraverso varie fasi di lavorazione, sia manuali sia a circuito semi-aperto, le vongolotte vengono poste in vaso di vetro o in scatola immerse nel loro brodo naturale chiamato liquido di governo.
Queste polpose e saporite delizie del mare possono essere utilizzate, pronte e sgusciate, in tante diverse ricette.
Offriamo una gamma di formati tradizionali ed innovativi adatti a soddisfare i bisogni ed i desideri dei consumatori in casa e fuori casa.
Le nostre linee di prodotto sono orientate sia al canale retail sia al canale ho re ca.
La nostra è una storia di trasparenza che si immerge nella tradizione millenaria delle conserve ittiche da ben 70 anni.

Perfette per tutti i tipi di ricette

Le vongole quando sono l’isola d’oro le chiamiamo vongolotte.  
Sono il frutto del mare piu polposo e saporito. le lavoriamo sapientemente al naturale, poi le confezioniamo nei formati retail e food service.
Già sgusciate, pronte per l’uso, sono l’ingrediente ideale per tante ricette: un semplice spaghetto con le vongole all’aglio e prezzemolo oppure con i pomodorini; in umido alla napoletana da gustare su pane tostato; in sautè con un intingolo a base di peperoncino, vino bianco, prezzemolo e aglio.

LA LINEA

Delizie del mare, polpose, saporite, conservate sapientemente al naturale e confezionate per essere subito cucinate senza bisogno di ulteriori preparazioni. Le vongolotte nascono dalla migliore tradizione mediterranea pronte per essere cucinate e servite in tanti modi diversi.

Vongolotte sgusciate 130 g
Vongolotte sgusciate 190 g
Vongolotte sgusciate 270 g
Vongolotte sgusciate 700 g
Vongolotte con guscio 700 g
Cozze sgusciate 190 g
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