LO SGOMBROTTO
Tutta la bontà dello sgombro
da gustare come tu lo vuoi
Lo Sgombro L’Isola D’Oro è 100% italiano. E’ ricco in Omega3, senza Glutine e privo di Ogm.
Noi usiamo solo materia prima di qualità, nel rispetto dell’ecosistema e dei fondali marini, in accordo con i grandi partner in ambito sostenibilità: Friend of the Sea e MSC.
I nostri filetti di Sgombrotto, morbidi e compatti, sono prima selezionati poi puliti a coltello da mani esperte ed infine adagiati, uno ad uno, nelle diverse confezioni, a maturare nell’olio.
Il nostro Sgombro piace a tutti perchè è gustoso, digeribile e soprattutto “buono”.
Offriamo una gamma di formati tradizionali ed innovativi adatti a soddisfare i bisogni ed i desideri dei consumatori in casa e fuori casa.
Le nostre linee di prodotto sono orientate sia al canale retail sia al canale horeca.
La nostra è una storia di trasparenza che si immerge nella tradizione millenaria delle conserve ittiche da ben 70 anni.
Sempre prelibato
che sia in un’insalata o in un semplice panino
I filetti di sgombro L’Isola D’Oro sono puliti e confezionati a mano secondo la tradizione marinara conserviera italiana.
Si presentano nella naturale forma allungata adagiati
nell’olio di oliva o al naturale.
Grazie ai valori nutrizionali e organolettici del pesce azzurro, lo sgombrotto e’ a tutti gli effetti una scelta salutistica unita ad un gusto squisito ed una morbida fragranza al palato.
Insieme a verdure cotte, crude o grigliate di stagione, costituisce un eccellente piatto unico. Risulta una gradevole soluzione anche a crudo sulla pasta e sul riso magari con aggiunta di pinoli, rosmarino, mentuccia e mandorle.
LA LINEA
FILETTI DI SGOMBRO IN OLIO DI OLIVA
Puliti e confezionati a mano, i filetti di Sgombrotto si presentano nella naturale forma allungata nelle confezioni di vetro o nelle scatole, adagiati nell’olio di oliva.
Costituiscono, per i valori nutrizionali ed organolettici, un ottimo secondo con un notevole apporto di proteine, oligominerali omega3 con il valore aggiunto di un gusto squisito ed invitante.
Sgombrotto 125 g
Sgombrotto 190 g
Sgombrotto 250 g
Sgombrotto 300 g
Sgombrotto 550 g
FILETTI DI SGOMBRO GRIGLIATI IN OLIO DI OLIVA
la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura
I filetti di sgombro, fonte naturale di proteine e naturalmente ricchi di omega3, diventano oltremodo squisiti dopo la leggera grigliatura ed il successivo passaggio in olio di oliva
Sgombrotto Grigliato 250 g
la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura
Sgombrotto Grigliato 300 g
la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura
FILETTI DI SGOMBRO AL NATURALE
Da una richiesta potente del mercato, si realizzano i filetti di sgombro al naturale; questo prodotto, una nicchia per intenditori ed amanti del benessere abbinato ad uno stile sano ed equilibrato, si presenta in vetro, manifestando l’integrità e la pulizia perfetta del filetto di pesce nettato, lavorato e posto nella confezione a mano.
Lo Sgombrotto al naturale è adatto a grandi e piccini, raccomandato per chi vuole o deve sottostare a regimi dietetici.
