LO SGOMBROTTO
Tutta la bontà dello sgombro
da gustare come tu lo vuoi
Lo Sgombro L’Isola D’Oro è made in Italy. Il Principe dei pesci azzurri, il prediletto dei nutrizionisti.
E’ ricco in Omega3, senza Glutine e privo di Ogm.
Noi usiamo solo materia prima di qualità, nel rispetto dell’ecosistema e dei fondali marini, in accordo con i grandi partner in ambito sostenibilità: Friend of the Sea e MSC.
I nostri filetti di Sgombrotto, morbidi e compatti, sono prima selezionati a vista poi puliti a coltello da mani esperte ed infine adagiati, uno ad uno, nelle diverse confezioni, a maturare nell’olio.
Il nostro Sgombro piace a tutti perchè è gustoso, digeribile e soprattutto “buono”.
Offriamo una gamma di formati tradizionali ed innovativi adatti a soddisfare i bisogni ed i desideri dei consumatori in casa e fuori casa.
Le nostre linee di prodotto sono orientate sia al canale retail sia al canale horeca.
La nostra è una storia di trasparenza che si immerge nella tradizione millenaria delle conserve ittiche da ben 70 anni.
Sempre eccellente come proteina nobile in un’insalata o per rendere un panino gourmet
I filetti di sgombro L’Isola D’Oro sono puliti e confezionati a mano secondo l’antica tradizione marinara conserviera italiana.
Si presentano nella naturale forma allungata del loro filetto adagiati nell’olio di oliva o al naturale.
Grazie ai valori nutrizionali e organolettici del pesce azzurro, lo Sgombrotto e’ a tutti gli effetti una scelta salutistica che si unisce ad un gusto squisito ed una morbida fragranza al palato.
Insieme a verdure cotte, crude o grigliate di stagione, costituisce un equilibrato piatto unico. Anche una gradevole soluzione per un sugo a crudo sulla pasta e sul riso magari con aggiunta di pinoli, rosmarino, mentuccia e mandorle.
LA LINEA
FILETTI DI SGOMBRO IN OLIO DI OLIVA
Puliti e confezionati a mano, i filetti di Sgombro Lo Sgombrotto si presentano nella naturale elegante forma allungata dentro alle confezioni di vetro o nelle scatole, adagiati nell’olio di oliva. Costituiscono, grazie ai valori nutrizionali ed organolettici del pesce azzurro, un’ottima scelta proteica con apporto di oligominerali e grassi omega3.
E il valore aggiunto di un gusto squisito.

Sgombrotto 125 g

Sgombrotto 190 g

Sgombrotto 250 g

Sgombrotto 300 g

Sgombrotto 550 g
FILETTI DI SGOMBRO GRIGLIATI IN OLIO DI OLIVA
la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura
I filetti di sgombro al naturale rispondono ad una potente richiesta salutistica del mercato per una nicchia crescente di amanti del benessere abbinato ad uno stile sano ed equilibrato di vita.
Ma anche per appassionati del gusto autentico di questo prezioso pesce azzurro. Lo Sgombrotto al naturale si presenta in filetti in vetro nella sua acqua di conserva.
Lo Sgombrotto al naturale è adatto a grandi e piccini, raccomandato nei regimi dietetici.

Sgombrotto Grigliato 250 g
la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura

Sgombrotto Grigliato 300 g
la grigliatura è una delle fasi del processo di cottura
FILETTI DI SGOMBRO AL NATURALE
Da una richiesta potente del mercato, si realizzano i filetti di sgombro al naturale; questo prodotto, una nicchia per intenditori ed amanti del benessere abbinato ad uno stile sano ed equilibrato, si presenta in vetro, manifestando l’integrità e la pulizia perfetta del filetto di pesce nettato, lavorato e posto nella confezione a mano.
Lo Sgombrotto al naturale è adatto a grandi e piccini, raccomandato per chi vuole o deve sottostare a regimi dietetici.

Sgombrotto al Naturale 250 g

Sgombrotto al Naturale 250 g
