Le Sardine L’Isola D’Oro sono un prodotto 100% italiano. Sono ricche in Omega3, senza glutine e prive di Ogm.
Noi usiamo solo materia prima di qualità, nel rispetto dell’ecosistema e dei fondali marini, in accordo con i grandi partner in ambito sostenibilità: Friend of the Sea e MSC.
I nostri filetti sono interamente lavorati a mano ed infine adagiati, uno per uno, nelle diverse confezioni, a maturare nell’olio.
Carnose e saporite, distese o arrotolate, anche arricchite con aromi e spezie, possono essere gustate in tante preparazioni gastronomiche, sulla pizza o semplicemente su pane tiepido imburrato.
Offriamo una gamma di formati tradizionali ed innovativi adatti a soddisfare i bisogni ed i desideri dei consumatori in casa e fuori casa.
Le nostre linee di prodotto sono orientate sia al canale retail sia al canale ho re ca.
La nostra è una storia di trasparenza che si immerge nella tradizione millenaria delle conserve ittiche da ben 70 anni.
I filetti di sardine l’isola d’oro, nei loro vari formati per retail e foodservice, sottolineano l’importanza di questo pesce azzurro così fondamentale per l’alimentazione dei popoli da sempre da essere paragonato al pane.
Spesso scambiato per acciuga, in realtà le sardine hanno dimensioni più grandi e la pezzatura più consistente dona una piacevolezza succosa al filetto all’assaggio.
I filetti si sardine hanno un potente valore nutrizionale che ben si accompagna alla loro bonta. Anche la lavorazione a mano contribuisce al valore estetico del prodotto finito.
Sono ottime per accompagnare bolliti di carne o per farcire panini e focacce. Si possono unire ad una caprese
o degustarle su un tagliere di formaggi.
Ma non perdetevele su un crostino di pane casereccio caldo ripassato di aglio e olio…
un profumo delizioso farà da invito al piacere della degustazione!
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