Bottarga di Tonno

Vaso orcio 50g

Ricavata dalle uova essicate del tonno, la bottarga per l'aroma intenso e persistente dal sapore salso-aromatico, è da sempre prediletta da gourmet e buongustai. L'isola d'oro la presenta già grattugiata e pronta per l'uso all'interno di eleganti e preziosi orcetti di vetro.

Suggerimenti per l'uso

La bottarga di tonno risulta ottima servita su tartine e crostini caldi con base di burro e pomodorini prima di pranzo o cena, oppure sbriciolata sopra a primi piatti fumanti di pesce, molluschi o crostacei.
La bottarga può anche essere utilizzata anche su insalate o passati di verdura.

Valori nutrizionali ed energetici

Informazioni tecnico/logistiche 

vaso orcio 50g